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Channel: Blog Chocolatria
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Cheesecake de Chocolate

Enveredei no mundo dos chocolates pela fascinação por sua alquimia, plasticidade infinita e o poder mágico capaz de alterar o humor de um transeunte qualquer. Assim como o blog, o livro e o meu...

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B-day dos Divinhos

Uns bons dias atrás, celebrei os aniversários de Divinha, que completou absurdos 7 anos e o primeiro ano de meu Divinho. Oh boy… como o tempo passa. Depois dos 30, o tempo é fugaz. E de certa forma,...

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Bolo de brigadeiro perfeito

Celebrações me fazem feliz. Só assim brecamos os nossos afazeres, rotina atropelada e direcionamos a nossa atenção às coisas que acalmam o nosso coração. E outro dia foi aniversário de uma querida...

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“Concurso Cultural Receitas de Família”, Revista Casa e Comida: Crispy de arroz

Precisa-se de pouco para ser feliz. Acho curiosa a inversão de valores nas gerações que segue. Às vezes tenho a impressão de que quanto mais se tem, mais insatisfeita é a pessoa. Ruminei este...

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Bolo de fubá com banana caramelada

Pessoa que só deseja “boa tarde” se almoçou, mesmo se o relógio acusa um horário vespertino e que tem a lúdica sensação de ter ganho um dia, se adormece ao longo do dia. Esta sou eu. Hoje foi um...

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Torta de brie com damasco

As melhores e as piores coisas da vida são pessoas. Algumas são capazes de me enervar a ponto de me tirar noites de sono. Outras me fazem flutuar como se fosse um elefantinho cor de rosa nadando no...

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Sopa de sagú, manga e coco

O ano de 2014 foi um ano maluco para muitos. Cheguei sem fôlego e com o corpo aos frangalhos. Toda vez que fico neste estado lastimável, lembro da observação do meu irmão monstrealesco que costuma...

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Pecan pie

Desde o dia primeiro deste ano, vivo em esquema de quarentena por conta da conjuntivite. Já são quase 15 dias enfurnados em casa. Certamente as minhas resoluções de começo de ano, foram repensadas à...

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Brownie Cookies’n Cream

Toda vez que venho a Pasárgada {chácara de D. Melô}, exorcizo o capeta que atormenta o meu sono em São Paulo e durmo como um anjo. Como resultado, fico no ápice de minha energia. Ouço neste momento...

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Cookies recheados com Ovomaltine

Eu sou fã absoluta das receitas “mamão com açúcar” e com ingredientes que são facilmente encontrados no mercado da esquina. Esta é uma receita do tipo. Se você utilizar um processador, a massa brota em...

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